반응형 전체 글3 집에서 간단히 기사식당 돼지불백 만들기! 자취요리 돼지불고기 집밥 다들 기사식당 돼지불백 메뉴 좋아하시나요~?돼지고기 안좋아하는 사람들 많이 없겠죠?예전에 무한도전에서도 크게 화제가 됐던 기사식당 돼지불백은 남녀노소 누구나 쉽게 즐길 수 있는 메뉴고,그만큼 종종 생각나는 음식인데요.오늘은 집에서도 쉽게 만들 방법을 기록해볼게요. 재료돼지 앞다리살 500g양파 반개 (선택)대파 1근갈아만든 배 음료수 1캔설탕 3스푼간장 6스푼식초 2스푼참기름 1스푼다진마늘 2스푼 레시피 먼저 양념을 만들기 위해 큰 통에 갈배 음료수를 부어주고 거기에 다진 마늘, 설탕, 간장, 식초를 넣어주세요.양파 반개를 적당한 크기로 썰어주고, 대파는 살짝 큼직하게 잘라주세요.양파와 대파, 돼지고기를 양념해놓은 통에 다같이 넣어준 뒤 참기름 한스푼 뿌려서 잘 버무려주고 30분간 숙성시켜줍니다.숙성.. 2024. 6. 12. 초간단 된장라면! 고깃집 찌개st 라면 만들기 해물라면 새우된장라면 오늘은 평범한 라면을 좀 더 특별하게 먹는 간단한 요리 방법을 소개해 볼게요!저는 한식 중에서도 찌개류를 좋아하는 편인데, 고깃집에서 먹는 된장찌개를 특히 좋아해서집에서도 라면으로 고깃집에서 먹는 국물 맛을 낼 수 있도록 시도해 봤어요. ▶ 준비물라면 1 봉지된장 1스푼, 쌈장 0.5스푼소금고춧가루다진 마늘양파대파냉동새우(선택)두부(선택)버섯(선택)계란(선택) ▶ 레시피 먼저 냄비에 올리브유를 적당히 두르고 된장과 쌈장을 넣어 볶아주세요.타지 않게 중 약불로 살짝 볶다가 다진 마늘도 넣은 후 같이 볶아주세요.적당히 볶아졌으면 물을 먼저 500ml 정도 추가하여 끓여주세요.물이 끓기 시작하면 양파와 두부 또는 버섯 등 넣고 싶은 야채들을 넣고익혀주세요. 그리고 냉동새우를 전자레인지로 살짝 해동시.. 2024. 6. 11. 여름철 건강주스 만들기! 블루베리 토마토 항산화 다이어트 쥬스 요즘 습하고 푹푹 찌는 더위가 다가옴을 몸소 느끼는 계절인데요, 카페에서 늘 달달한 라떼, 주스 못 끊던 제가 30대에 들어선 이후로는 건강을 생각 안할수가 없더라구요~! 그래서 건강하고 맛있는 주스를 집에서 만들어 본 이후로는 달달한 커피나 음료는 멀리하게 되었어요! ㅎㅎ 블루베리 효능'안토시아닌'이라는 블루베리의 대표적인 성분은 강력한 항산화제로서 혈관 염증의 완화에 많은 도움을 주는데요, 이 성분은 혈관을 보호해주고, 고혈압과 고지혈증 등 각종 심혈관 질환을 예방해주는 데 효과적이라고 잘 알려져 있어요. 또한, 이 성분은 블루베리 100g당 487mg이 함량되어있는데 이는 포도의 4배, 딸기의 23배의 양이라고 합니다. 비타민C와 함께 염증으로 인해 손상된 세포들을 보호하기도 하고 채내 산화 스트레.. 2024. 6. 11. 이전 1 다음 반응형
